◎스테인리스 스틸의 재질 

주요 성분은 철(Fe) 이며, C(탄소),Si(규소),P(인),Cr(크롬), Ni(니켈)등의 원소가 함유되어 있습니다

스테인리스 스틸의 종류를 나누는 기준의 원소는 Cr(크롬)과 Ni(니켈) 입니다

1. STS 304=STS 18-10=27 종 : 크롬(18%),니켈(10%) 함유

   특징: 뛰어난 내식성(녹 발생 적음)

            자석이 거의 붙지 않음

2. STS 430=STS 180-0=24종 :니켈 없음

    특징: 내식성이 STS 304보다 떨어짐

             자석이 잘 붙음 

◎스테인리스 스틸 재질의 갈변 현상 

오랜 시간 가열하게 되면 갈변 현상이 나타날 수 있으며, 필요 이상의 가열을 하지 않는 것이 좋습니다.

특히, 가스레인지에서 사용했을 경우

불꽃이 닿았던 면의 변색은 완전히 제색으로 돌아오지 않는 경우가 있습니다

평소 스테인리스 전용 세제로 꾸준히 관리하여 사용하여 주시길 바랍니다

위와 같이 스테인리스 스틸 재질의 특성을 확인 하시어 제품 구매에 참조하여 주시길 바랍니다.